仲恺农业工程学院2015年硕士研究生招生专业目录
| 专业名称、
代码 |
拟招生数 | 研究方向 | 初试科目 | 复试科目 | 参考书目 |
| 化学工程081701 | 5 | 01资源与新材料工程02生物质材料加工工程03化学反应工程04精细化学工程 | ①（101）政治②（201）英语一③（302）数学二④（801）化工原理、（802） 有机化学、（803） 生物化学、（804） 无机化学，任选一门 | 同等学力者加试科目：初试未选考的任意两门专业课。复试科目：①化学综合及实验②专业外语 | 初 试参考书目：①（801）《化工原理》（上、下册），谭天恩主编，化学工业出版社，第三版，2006。②（802）《有机化学》，陈宏博主编，大连理工大 学出版社，第二版，2003。③（803）《生物化学》，靳利娥、刘玉香、秦海峰、谢鲜梅等编，化学工业出版社，第一版，2008。④（804）《无机化 学》，杨宏孝主编，高等教育出版社，第三版，2002。 |
| 化学工艺081702 | 5 | 01绿色精细化学品合成工艺02聚合反应工艺03有机硅系列产品合成催化工艺 | |||
| 生物化工081703 | 5 | 01生物高分子材料合成与应用02天然产物的分离与提纯03绿色产品生产工艺04生化反应与生物分离工程05农业生化工程 | |||
| 应用化学081704 | 5 | 01天然资源加工利用02农副产品综合利用03农业精细化学品 | |||
| 食品科学工学083201农学097201 | 10 | 01食品化学与添加剂02食品营养与安全03食品微生物04.食品加工新技术 | 工 学：①（101）政治②（201）英语一③（302）数学二④（805）食品工程原理、（806）食品微生物学、（807）食品化学、（808）自动控制 原理、（809）传热学，任选一门农学：①（101）政治②（201）英语一③（314）数学（农）、（315）化学（农）、（621）植物学（自），任 选一门④（901）植物生理学与食品生物化学（自） | 与本专业相关的综合知识 | 初 试参考书目：①（805）《化工原理》（食品工程原理），王志魁编，化学工业出版社，第二版，1998。②（806）《食品微生物学》，江汉湖编，中国农 业出版社，2002。③（807）《食品化学》，谢笔钧主编，科学出版社，2004。④（808）《自动控制原理》，刘丁主编，机械工业出版 社，2008。⑤（809）《传热学》，杨世铭主编，高等教育出版社，第四版，2008。⑥（621）《植物学》，吴万春主编，华南理工大学出版社，第二 版，2004。⑦（901）《食品生物化学》，洪庆慈编，南京大学出版社，2000。⑧（901）《植物生理学》，潘瑞炽编，高等教育出版社，第五 版，2004。复试参考书目：①《园艺产品贮藏加工学》（贮藏篇及加工篇），罗云波主编，中国农业出版社，贮藏篇2007年版，加工篇2011年版。② 《食品加工与保藏原理》，曾庆孝编，化学工业出版社，2002。 ③《食品微生物学》，江汉湖编，中国农业出版社，2002。④《食品加工机械与设备》，陈斌主编，机械工业出版社，第二版，2008。 |
| 粮食、油脂及植物蛋白工程工学083202农学097202 | 10 | 01植物蛋白质工程理论与技术02油料科学 | |||
| 农产品加工及贮藏工程工学083203农学097203 | 10 | 01农产品贮运工程02农产品加工工程03食品化学04食品机械与自动化05食品冷藏技术与设备 | |||
| 植物病理学090401 | 5 | 01真菌与植物真菌病害02植物病害生物防治与微生物资源利用03植物抗病性利用 | ①（101）政治②（201）英语一③（314）数学（农）、（315）化学（农）、（623）微生物学（自），任选一门④（414）植物生理学与生物化学或（902）普通植物病理学（自） | 与本专业相关的综合知识 | 初试参考书目：①（623）《微生物学教程》，周德庆主编，高等教育出版社，第二版，2002。②（902）《普通植物病理学》，谢联辉主编，科学出版社，第一版，2006。 |
| 农药学090403 | 5 | 01 杀虫剂毒理与害虫抗药性02生物源农药03农药残留及环境安全 | ①（101）政治②（201）英语一③（314）数学（农）或（315）化学（农）④（414）植物生理学与生物化学或（913）植物化学保护（自） | ①农药学概论②与本专业相关的综合知识 | 初试参考书目：①（913）《植物化学保护》，徐汉虹，北京：中国农业出版社，第四版，2007。复试参考书目：①《农药学》，吴文君主编，中国农业出版社，2008。 |
| 农业昆虫与害虫防治090402 | 5 | 01外来入侵害虫的预警与控制02抗虫研究与利用03重要农业害虫的综合治理 | ①（101）政治②（201）英语一③（314）数学（农）、（315）化学（农）、（624）普通遗传学（自），任选一门④（414）植物生理学与生物化学或（903）普通昆虫学（自） | 与本专业相关的综合知识 | 初试参考书目：①（624）《普通遗传学》，杨业华，高等教育出版社，第二版，2006。②（903）《普通昆虫学》，许再福，科学出版社，第一版，2009。 |
| 林木遗传育种090701 | 5 | 01林木种质资源开发利用02林木遗传改良03资源植物学 | ①（101）政治②（201）英语一③（314）数学（农）、（315）化学（农）、（621）植物学（自），任选一门④（414）植物生理学与生物化学、（904）分子生物学（自）、（905）植物生理学（自），任选一门 | 与本专业相关的综合知识 | 初试参考书目：①（621）《植物学》，吴万春主编，华南理工大学出版社，第二版，2004。②（904）《分子生物学》，Phil Turner主编，科学出版社，第三版（或导读版）。 ③（905）《植物生理学》，潘瑞炽，高等教育出版社，第六版，2008。 |
| 森林培育090702 | 5 | 01城市林业生态02植被恢复与地力维护 | ①（101）政治②（201）英语一③（314）数学（农）、（315）化学（农）、（621）植物学（自），任选一门④（414）植物生理学与生物化学或（906）植物生态学（自） | 与本专业相关的综合知识 | 初试参考书目：①（621）《植物学》，吴万春主编，华南理工大学出版社，第二版，2004。②（906）《植物生态学》，姜汉侨等主编，高等教育出版社，第二版，2010。 |
| 园林植物与观赏园艺090706 | 20 | 01热带亚热带花卉遗传育种02园林植物种质资源03观赏植物生物学04风景园林规划设计 | ① （101）政治②（201）英语一③（314）数学农、（315）化学农、（621）植物学（自）、（344）风景园林基础（自），任选一门④（906）植物生态学（自）或（907）风景园林设计（自） | 与本专业相关的综合知识 | 初 试参考书目：①（621）《植物学》，吴万春主编，华南理工大学出版社，第二版，2004。②（344）《中国古典园林史》，周维权主编，清华大学出版 社，2008。③（344）《园林设计》，唐学山主编，中国林业出版社，第一版，1997。④（906）《植物生态学》，姜汉侨主编，高等教育出版社，第 二版，2010。⑤（907）《西方现代景观设计理论与实践》，王向荣、林箐著，中国建筑工业出版社，2002年。⑥（907）《园林设计》，唐学山主 编，中国林业出版社，第一版，1997。 |
| 水土保持与荒漠化防治090707 | 5 | 01城市林业与水土保持02草业生态工程03石漠化防治 | ①（101）政治②（201）英语一③（314）数学农、（315）化学农或、（621）植物学（自），任选一门④（906）植物生态学（自） | 与本专业相关的综合知识 | 初试参考书目：①（621）《植物学》，吴万春主编，华南理工大学出版社，第二版，2004。②（906）《植物生态学》，姜汉侨主编，高等教育出版社，第二版，2010。 |
| 食品安全与智能控制0832Z1 | 6 | 01食品安全与溯源02数据处理与应用03物联网技术与应用 | ①（101）政治②（201）英语一③（302）数学二④（810）数据结构（自）、（811）计算机网络（自）、（812）微机原理与接口技术（自），任选一门 | 与本专业相关的综合知识 | 初 试参考书目：①（810）《数据结构（C语言版）》，严蔚敏、吴伟民编著，清华大学出版社，第一版，2011。②（811）《计算机网络（第3版）（21 世纪大学本科计算机专业系列教材）》，吴功宜编著，清华大学出版社，2011。③（812）《微机原理与接口技术》，龚尚福主编，西安电子科技大学出版 社，第二版，2008。 |
| 风景园林硕士095300 | 8 | 01风景园林规划与设计 | ①（101）政治②（204）英语二③（344）风景园林基础（自）④（907）风景园林设计（自） | 与本专业相关的综合知识 | 初 试参考书目：①（344）《中国古典园林史》，周维权著，清华大学出版社，2008年。②（344）《园林设计》，唐学山等编著，中国林业出版 社，1997年。③（907）《西方现代景观设计理论与实践》，王向荣、林箐著，中国建筑工业出版社，2002年。④（907）《园林设计》，唐学山等编 著，中国林业出版社，1997年。 |
| 16 | 02园林植物应用03生态修复与景观工程 | ①（101）政治②（204）英语二③（344）风景园林基础（自）④（914）园林植物应用（自） | 与本专业相关的综合知识 | 初 试参考书目：①（344）《中国古典园林史》，周维权著，清华大学出版社，2008年。②（344）《园林设计》，唐学山等编著，中国林业出版 社，1997年。③（914）《园林树木学（华南本，第2版》，庄雪影主编，华南理工大学出版社，2006年。④（914）《园林花卉学》刘燕主编，中国 林业出版社，2003年。 | |
| 兽医硕士095200 | 10 | 01基础兽医学02预防兽医学03临床兽医学04水产兽医学 | ①（101） 政治②（204）英语二③（343）兽医基础（包括动物学、动物生理学、兽医病理学、兽医药理学、兽医临床诊断学，五选二）（自）④（415）动物生理学 与生物化学、（915）动物传染病学（自）、（916）水产动物疾病学（自）、（917）免疫学（自），任选一门 | 复试(笔试)科目： 微生物学同等学历考生加试科目：①兽医内科学 ；②兽医外科学 | 初 试参考书目：①（343）《兽医硕士专业学位兽医基础知识全国统一（联合）考试大纲及复习指南》，陆承平主编，中国农业大学出版社，2004年第2版。 ②（343）《普通动物学》（第四版），刘凌云、郑光美主编，高等教育出版社，2009年。③（343）《动物生理学》，欧阳伍庆主编，科学出版 社，2012年1月。④（343）《兽医病理学》（第二版），赵德明主编，中国农业大学出版社。⑤（343）《家畜病理学》（第四版），马学恩主编，中国 农业出版社。⑥（343）《兽医药理学》（第三版），陈杖榴主编，中国农业出版社。⑦（343）《兽医临床诊断学》（全国高等农业院校教材，全国高等农业 院校教学指导委员会审定），东北农业大学主编，北京：中国农业出版社，2009年11月。⑧（343）《兽医临床诊断学实习指导》（全国高等农业院校教 材），东北农业大学主编，北京：中国农业出版社，2010年01月。⑨（915）《动物传染病学》，罗满林主编，中国林业出版社，2013年8月。 ⑩（916）《水产动物病害学》，战文斌、杨先乐、汪开毓主编，中国农业出版社，2011年4月第二版。(11)（916）《水产动物疾病学》，李登来主编，中 国农业出版社，2004年。(12)（917）《免疫学原理与技术》，钱旻主编，高等教育出版社，2011年5月。复试参考书目：①《微生物学教程》，周德庆 编，高等教育出版社，2002年，第二版。②《兽医内科学》，王建华主编，中国农业出版社，2010年12月。③《兽医外科学》，王洪斌主编，中国农业出 版社，2012年12月。 |
| 植物保护095104（全日制农业推广硕士） | 10 | 01 植物保护02有害生物分类鉴定与植物生物灾害预警03植物生物灾害综合治理 | ①（101）政治②（204）英语二③（339）农业知识综合一（自）④（908）植物保护概论（自） | 与本专业相关的综合知识 | 初试参考书目：①（339）《农学概论》，杨文钰，中国农业出版社，第二版。②（908）《植物保护概论》，管致和，中国农业大学出版社，2000。 |
| 园艺095102（全日制农业推广硕士） | 15 | 01果蔬园艺,02观赏园艺03园林工程04园艺产业经济 | ①（101）政治②（204）英语二③（339）农业知识综合一（自）④（909）园艺学概论（自） | 与本专业相关的综合知识 | 初试参考书目：①（339）《农学概论》，杨文钰，中国农业出版社，第二版。②（909）《园艺学概论》，程智慧编，中国农业出版社，2003。 |
| 农业机械化095109（全日制农业推广硕士） | 10 | 01农业机械与自动化02农业生物环境与控制技术03农产品加工技术与装备04农业机械化管理 | ①（101）政治②（204）英语二③（341）农业知识综合三（自）④（910）农业机械化概论（自） | 与本专业相关的综合知识 | 初 试参考书目：①（341）《工程力学》，杨继宏主编，华中科技大学出版社，2008。②（341）《机械设计》，濮良贵等主编，高等教育出版社，（第八 版）2006。③（341）《机械原理》，孙恒等主编，高等教育出版社，（第七版），2006。④（910）《农业机械化》，何雄奎、刘亚佳编著，化学工 业出版社，2006。 |
| 食品加工与安全095113（全日制农业推广硕士） | 10 | 01农产品贮藏加工02食品安全03食品加工与保鲜 | ①（101）政治②（204）英语二③（341）农业知识综合三（自）④（911）农产品贮藏与加工学（自） | 与本专业相关的综合知识 | 初试参考书目：①（341）《食品科学导论》，卢蓉蓉等编，化学工业出版社，2008。②（911）《农产品贮藏与加工学》，秦文，中国计量出版社，2007。 |
| 农村与区域发展095110（全日制农业推广硕士） | 15 | 01农村社会发展与管理 02资源与区域经济发展03农业产业化与现代化04农村金融与财务05中小企业经营与管理06农产品贸易与物流 | ①（101）政治②（204）英语二③（342）农业知识综合四（自）④（912）农村与区域发展概论（自） | 与本专业相关的综合知识 | 初 试参考书目：①（342）《发展经济学——新世纪经济发展的理论与政策》，于同申主编，中国人民大学出版社，第二版，2009。②（342）《现代农业经 济学》，王亚鹏主编，中国农业出版社，第二版，2008。③（912）《农业经济学》，朱道华主编，中国农业出版社，第四版，2003。 |
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